La Montina Rosè Demi Sec DOCG
ZPĚT
Víno se zřetelnou měkkostí, zrozené jako stylové cvičení a navržené tak, aby se stalo líbivou a odlišnou realitou. Získané z větší části z odrůdy Pinot Nero (Ruladnské modré) dostává svůdnou barvu díky kontaktu se slupkami. I jeho vůně a chuť typické pro malé lesní plody jsou spojené se svěžestí a jemností odrůdy Chardonnay, které jej doplňují. S živým a přetrvávajícím perlením je Rosé Demi Sec ideálním společníkem dezertů a také k ovoci na konci oběda.
Ruční sběr. Výnosnost z hektaru: 9.000 kg hroznů – 5 400 l – 7 200 lahví.
Odrůdy: Pinot Nero 60% a Chardonnay 40%
Tříbení v lahvi: 24 měsíců na kvasinkách.
Zbytkový cukr: 33/34 gr/l.
Alkohol: 12%
Teplota podávání: 8°C