Aceto Balsamico di Modena IGP 250ml
ZPĚTBalzamikový ocet z Modeny je chráněným zeměpisným označením. Typický italský výrobek vyrobený výhradně prostřednictvím uznávaných a monitorovaných postupů k získání certifikace „Balsamico di Modena“. Země původu: 100% Itálie
Obsah: 250ml
Složení: vařený hroznový mošt, vinný ocet. Obsahuje oxid siřičitý.
Použití: Díky své sladko kyselé chuti je ideální jako ochucovadlo k červenému masu, k čerstvému salátu, k rizotu nebo tradičněji s plátky sýru Parmigiano Reggiano. Jako zajímavou kombinaci můžeme doporučit s jahodami a zmrzlinou.
Kyselost: 6%
Nutriční hodnoty na 100 g:
- Energetická hodnota: 1040 kJ/245 kcal
- Tuky: 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
- Sacharidy: 55 g, z toho cukry: 51 g
- Bílkoviny: 1,1 g
- Sůl: 0,12 g