Chianti Classico Riserva DOCG
ZPĚT
Chianti Classico Riserva má intenzivní rubínově červenou barvu. Ve vůni je bohaté na zralé ovoce, skořici a hřebíček. Chuť je suchá a rozhodující, ale zároveň se vrství pocity s jemnou sladkostí francouzského dubu.
Odrůda: 95% Sangiovese, 5% odrůdy povoleny dle předpisu.
Pozorná vinifikace trvající 20 dnů. Následně stárnutí ve francouzských sudech po 21 měsíců, poté 3 měsíce zrání v lahvi.
Alk.: 14% vol.
Hodí se: grilované maso, zralé sýry
Teplota podávání: 16-18°C