Piemonte D.O.C - Cortese

Odrůda: 100% Cortese
Charakteristika: velice svěží a lahodné víno, typické pro oblast Piemontu, má jemnou minerální a květinovou vůni správné intenzity. Z chuti vyzařuje všechna jeho měkkost, zatímco v závěru jsou znát lehce nahořklé známky typické pro tuto / svoji odrůdu. Je odjakživa považováno za víno ke všem jídelním chodům, dokonalý soulad však nachází v kombinaci s předkrmy a prvními chody na bázi ryb. Je výtečné jako aperitiv.
Doporučená teplota servírování: 6° - 8° C