La Fleur

Spumante Brut Metodo Charmat

Odrůda: Montepulciano 50 %, Sangiovese 50%

První rok výroby: 2013

Produkce lahví: kolem 3000 ks

Průměrný věk vinice: 30 let

Sběr: konec srpna, výběr hroznů do malých bedýnek

Fermentace: v malých nerezových tancích při kontrolované teplotě

Druhotné kvašení metódou Martinellli - Charmat

Alk. 11 %

Barva: světle bílá

Vůně: exotické květy a ovoce

Chuť: svěží, přijemná struktura 

Teplota podávání: 5 - 8°C